Сайт Раённай газеты Міёрскія навіны
 
Навигация на сайте:
» Здароўе » Спёка і квасныя дзянькі!
Поиск:
Рубрыкі
Выбары прэзідэнта 2015 Афіцыйна Эканоміка і права Пытайцеся—адказваем Здарэнні Грамадства Моладзь / Год моладзі Вясковае жыццё Культура Рэлігія Гісторыя краю, Міёрам 500 Здароўе Спорт і турызм Прырода і экалогія Пошта Літаратурная старонка Адукацыя і школа Юбілей Сямейны лад Жыве памяць Падшыўка 70 год Вялікай Перамогі Рознае...
Каляндар
«    Чэрвень 2021    »
ПнАўСрЧцПтСбНд
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
Святы


 
Кнопка сайта
Мы будем очень благодарны, если вы установите на своём сайте нашу кнопку или просто текстовую ссылку на наш сайт.

[ Получить код кнопки]
Партнеры сайта

 
 
16-07-2010, 13:08 Здароўе  ] • Спёка і квасныя дзянькі!   |  
 
Назва:      

У гэтыя дні ратуючыся ад спёкі жыхары райцэнтра актыўна купляюць квас, які вырабляе мясцовы хлебазавод. Хтосьці “збівае” смагу, купіўшы куфаль халоднага напітку, адразу ж ля пункта рэалізацыі, а многія бяруць яго ў значна большых аб’ёмах—“на вываз”. Варта памятаць, што тэрмін захоўвання квасу (пры адпаведнай патрабаванням тэмпературы)—два дні. На прадпрыемстве рыхтуецца ён з канцэнтрату кваснога сусла шляхам натуральнага браджэння (гэты працэс займае прыкладна двое сутак). Калі квас ”выхадзіцца”, яго адстойваюць, ахалоджваюць да 6 градусаў, купажыруюць. Тэмпература напітку пры запаўненні тэрмастойкай бочкі, з якой вядзецца рэалізацыя,—12 градусаў.

У пахмурныя дні хлебазавод прадае толькі 100—200 літраў такой прадукцыі, а пад час спекі—да 500. За першыя два тыдні ліпеня (12 дзён) рэалізавалі больш 3 тон ахалоджанага квасу па 850 рублёў за літр. Купіць можна штодзённа з 10 да 18 гадзін ля прахадной прадпрыемства, а ў нядзелю—на гарадскім рынку. Рэалізаваць яго ў іншых населеных пунктах няма магчымасці, бо хлебазавод мае толькі адну тэрмастойкую бочку на колах.

Эліза БЛАЖЭВІЧ.

 (галасоў: 1)

  [group=5]
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
[/group]
Другие новости по теме:



   
Надвор'е ў Міёрах
Папулярныя артыкулы
 
АРХІЎ НАВІН
Лістапад 2015 (48)
Кастрычнік 2015 (101)
Верасень 2015 (88)
Жнівень 2015 (10)
Ліпень 2015 (38)
Чэрвень 2015 (149)
 
Госці краін
Flag Counter
Рэклама
Витебское областное управление МЧС
 

Галоўная Правілы Статыстыка Зваротная сувязь
Яндекс.Метрика
2010-2017 © рэдакцыя газеты "Міёрскі навіны"
Распрацоўка і падтрымка сайта Elizar